Клуб любителей китайских скутеров

Бывает!

_________________

2Т РУЛИТ!ЧИТАЙ ГРИГОРЬЕВА!

Вот рецепт жаренного мяса с луком.
Берутся мелкие ломтики свинины,варятся в воде до кипения,жарятся на сковородке на подсолнечном масле или на каком у вас есть.Добавляется лучок,солится,и дожаривается до коричневого цвета.

_________________

2Т РУЛИТ!ЧИТАЙ ГРИГОРЬЕВА!

сюда не помешало бы гарнира.

Да.Гарнир бы не помешал!

_________________

2Т РУЛИТ!ЧИТАЙ ГРИГОРЬЕВА!

Между прочим оченьв кусно получается))) Не верите мне - спросите у Нексуса.

_________________

Может по описанию получицца не особо вкусно, но я посоветую.

К такому мяску подойдет !!!ПАРОВАЯ!!!, после готовки сдобренная специями...







... не постесняюсь................



......Брокколи!!!

Очень классная вещь!...

Реально советую попробовать;)


2 *Нюшка-хрюшка* я уже закупился запретными для меня (пиво) продуктами, дабы попробовать этот, не побоюсь этого слова, шедевр.

Вобщем БЛИНЫ
Стандартное блинное тесто
500 мл молока
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сахара
200 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
соль


Потом делаем чай, и немного сгущёнки

_________________
中国は非常に急速に、陽気な騒ぎの50の立方体運転する(с)я, на японском))

На гарнирчик у нас тогда был рисок, который готовит Нексус:
он сначала его промывает, обжаривает с лучком, а потом уже варит. Курочка, кстати, получается мягкая, сочная и вкус необыный))) Попробуй - думаю тебе понравится.

А брокколи, кстати, вещь вкусная и полезная))))

_________________

Гарнир ф топку!
Под это дело нужно стопку холодной водочки.

_________________
Добро должно быть с кулаками.

2 Pensioner Дядище!
Не зная твоего возраста, но я хочу пригласить тебя на стопочку Холодненькой...
Уж очень заменчиво ты пишешь "стопку холодной водочки".... под твою аватару)))))

Мы полезных перспектив, никогда не супротив ... (с)

_________________
Добро должно быть с кулаками.

контакты в личку))))

Мне стыдно признать,но я совершенно не умею печь блины. Ну не получается у меня( вечно я что-то с тестом не то делаю, оно прилипает или не запекается или еще что-то с составом...не дано мне печь блины.

Зато чуть ли не с детства у мамы научилась делать оочень вкусные сырники. Итак:

МАМИНЫ СЫРНИКИ:

нам потребуется:

-пачка творога
-пачка творожной массы с изюмом
-1 яйцо
2-3 столовые ложки муки

Смешиваем творог и творожную массу, разбиваем туда яйцо, хорошенько перемешиваем и добавляем муку столько,сколько потребуется для того,чтобы можно было делать шарики и чтобы творожная масса не прилипла к рукам. Руки можно немного "обмокнуть" в муке. берем небольшое количество массы,скатываем небольшой шарик и сплющиваем его немного.
На разогретую сковородку наливаем небольшое кол-во подсолнечного масла и выкладываем наши сырники. Внимание: тут важно следить за тем,чтобы сырники не подгорели и не забыть вовремя перевернуть их. так что как только сырник поджарился до золотистой корочки,его смело можно переворачивать на другую сторону.

Сырники можно есть со сметанкой, вареньем или сгущенкой) очень вкусно)

_________________
Грустно быть исключением, но еще грустнее быть как все.

вобщем-Грудинка, фаршированная омлетом.

Что нужно:
# баранина (грудинка на кости) - 1,5 кг
# яйца - 3 шт.
# молоко - 1/2 стакана
# грибы - 500 г
# лук репчатый - 2 головки
# зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
# растительное масло - 2 ст. ложки
# майонез - 3 ст. ложки
# имбирь молотый - 1 ч. ложка
# морковь - 2 шт.
# изюм без косточек - 100 г
# курага - 200 г
# чернослив без косточек - 150 г
# сливочное масло - 50 г
# паприка и перец черный молотые
# соль

Как приготовить "Грудинка, фаршированная омлетом":

1. У грудинки с внутренней стороны срежьте мякоть, расположенную на ребрах.
2. Вдоль реберных костей сделайте надрезы, чтобы после тепловой обработки можно было легко удалить кости.
3. Прорежьте с узкой стороны «карман», стараясь оставить тонкий слой мякоти на ребрах и не повредить стенки «кармана».
4. Для начинки 1 головку лука и грибы мелко порубите и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Яйца взбейте с молоком, зеленью, солью и перцем. Залейте яичной смесью жаренные с луком грибы и прогрейте массу до загустения. Омлет охладите и крупно нарежьте.
5. Заполните омлетом «карман» в бараньей грудинке, зашейте отверстие.
6. На фольгу уложите нарезанные ломтиками морковь и лук, изюм, курагу, чернослив, кусочки сливочного масла. Сверху уложите мясо. Мясо посолите, смажьте майонезом, посыпьте паприкой и имбирем.
7. Мясо с овощами и фруктами плотно заверните в фольгу и запекайте 1 час при 180 °С. Затем разверните фольгу и запекайте мясо еще 30–40 минут до образования золотистой корочки.
8. Готовую грудинку разрежьте на порции и подавайте с овощами и фруктами, с которыми она запекалась. Гарнируйте картофельным пюре или жареным картофелем

ты хоть раз готовил это САМ?

_________________
Грустно быть исключением, но еще грустнее быть как все.